Cartofi Hasselback
Categorii: Retete cu cartofi, Retete garnituri, Retete ieftine, Retete simple, Retete din Suedia
Cartofi copti, dar intr-o forma foarte draguta.
Ingrediente
4 cartofi medii
sare
piper
1 lingura unt
1 lingura ulei masline
Portii: 2
Preparare
- Cartofii se spala bine cu un buretele. Se usca cu servetele de bucatarie.
- Se taie pe latime felii foarte subtiri, dar nu pana jos. Ca sa va fie mai usor, puneti cate o lingura de o partea si de alta a cartofului si astfel cutitul nu va merge pana la baza.
- Presarati sare si piper pe cartofi.
- Topiti untul si amestecati-l cu ulei. Turnati cate o lingura pe fiecare cartof.
* puteti folosi ulei aromat cu usturoi, chili, rozmarin etc. - Dati cartofii la cuptor, la 220C pentru 1 ora si 15 minute (depinde si de marimea cartofilor, e mai bine sa-i verificati inainte de a-i scoate). Serviti calduti cu extra unt sau cu smantana amestecata cu ceapa verde.
Click pe imagini pentru a mari
|
|
| Cartofi frantuzesti | Patatas Bravas |
|
|
| Cartofi cu ceapa si bacon | Cartofi Boulangere |
Comentarii
dana acum un an 
21 Aprilie 2010 12:18
Re: Cartofi Hasselback
aveam o perioada in care ii faceam foarte des
. uitasem de ei. mersi pr reminder 
Simona acum un an 21 Aprilie 2010 12:36
Re: Cartofi Hasselback
Maaamaaa, ce buni arata... Chiar imi prinde bine ideea asta, caci azi sunt plecata din oras si chiar ma intrebam ce vom avea la cina, ceva cat de simplu... De-abia astept sa vad cum ies...lira acum un an 21 Aprilie 2010 13:42
Re: Cartofi Hasselback
Ioana, tu ma omori cu retetele tale!
Deja salivez Elena acum un an 21 Aprilie 2010 20:30
Re: Cartofi Hasselback
Buna,Ioana!Am sa incer si eu reteta asta cand voi avea posibilitatea sa stau la masa cu sotul meu pt ca el este mai tot timpul plecat si nu am cu cine sa savurez aceasta reteta de care chiar mi sa facut pofta.imi plac foarte mult retetele pe care le prezinti pe acest site.te pup.Anca acum un an 22 Aprilie 2010 00:11
Re: Cartofi Hasselback
eu as manca (cu riscul de a face o cacofonie) cartofi in fiecare zi.Uneori ma sperii de mine ce apetit pot sa am pt ei) am facut ceva de genul asta cu sunca printre ei inveliti in folie de aluminiu si nu s-au copt bine...e drept ca i-am tinut cam o ora. n-am inteles faza cu lingurile...da deloc.Te-am pupat Simona acum un an 22 Aprilie 2010 10:25
Re: Cartofi Hasselback
Deliciosi! Facut, mancat, votat ! Multumim pt.masa.monika acum un an 22 Aprilie 2010 14:12
Re: Cartofi Hasselback
uauuuuuu acuma i am scos din cuptor arataaaaaa senzationalllllllllioana esti cea mai tare pe cuvant nu numai ca sunt gustoase dar rettele tale arata si foarte bine in farfurie, FELICITARI
VOIAM SA TI MAI SPUN CA I AM LASAT CAM 45 DE MIN, NU STIU DACA E VORBA DE CUPTORUL PE CURENT SAU PUR SI SIMPLU CARTOFII MEIU ERAU MAI MICUTI ORICUM DE FACUT S AUFACUT SI ARATA SUPERRRRRRRRRR
Ioana Cocian acum un an 22 Aprilie 2010 16:19
Re: Cartofi Hasselback
monika, depinde si de marime si de soi... dar daca erau copti dupa 45 minute e ok. eu i-am lasat pana coaja de desupra era tare, ca la chipsuri.Iri acum un an 24 Aprilie 2010 22:12
Re: Cartofi Hasselback
Am incercat si eu ! Sunt f buni ( ca chips stick :x) !S-au terminat imediar !
livia acum un an 28 Aprilie 2010 12:23
Re: Cartofi Hasselback
Nu ma pot opri din citit retetele tale,mi se par grozave si nu greu de facut.Citesc de cv vreme. Geanina acum un an 26 Mai 2010 13:01
Re: Cartofi Hasselback
Hey Ioana!Daca tot ai postat reteta asta suedeze nu stii cumva cum se face salata de cartofi a nordicilor??eu am locuit in Norvegia cu ceva timp in urma si faceau norvegienii o salata de cartofi senzationala...si nu-mi mai amintesc reteta
(si cartofii astia ii faceau,dar putin altfel dar sunt senzationali.eu ii fac cel putin o data pe sapt la cererea sotului..si nu numai
ms si spor la gatit!
Mara :] acum un an 5 Iunie 2010 16:01
Re: Cartofi Hasselback
chiar astazi am sa incerc reteta,multumesc de idee!Aluas Maria acum un an 30 Iunie 2010 15:13
Re: Cartofi Hasselback
Ioana,te rog sa-mi spui daca se pune ulei sau hirtie in tava in care se coco cartofii?geti acum un an 10 Iulie 2010 10:01
Re: Cartofi Hasselback
i-am incercat si eu si au iesit superbiiiii! am avut ca musafiri familia largita si toti m-au intrebat cum am facut cartofii. multumesc pt retetaFlavia acum un an 16 Septembrie 2010 01:13
Re: Cartofi Hasselback
I-am incercat si eu in seara asta, au iesit asa buni diana acum un an 24 Septembrie 2010 18:22
Re: Cartofi Hasselback
sunt cartofi noi...?ii curatam...? scuze ca intreb dar sunt mai micutza si nu stiu ...wwpassat67 acum un an 24 Octombrie 2010 11:48
Re: Cartofi Hasselback
Arata f bine...am sa incerc reteta...sper sa iasa la fel de buni...cum arata ai tai...chiar daca sunt novice la bucatarie...si mai ales...barbat bibi acum un an 28 Ianuarie 2011 19:56
Re: Cartofi Hasselback
Buna .As avea o intrebare trebuie ca sa fie obligatoriu cartofi noi?
ancuta acum un an 4 Februarie 2011 13:18
Re: Cartofi Hasselback
ce misto arata.La inceput am crezut ca e un croissant .Mie imi plac cartofii copti cu fasole in soso de rosii si branza rasa pe deasupra.
valery acum 11 luni 11 Februarie 2011 22:33
Re: Cartofi Hasselback
wow arata grozav , ! abia astept sa fac si eu Delia acum 11 luni 30 Martie 2011 12:07
Re: Cartofi Hasselback
Executati!De doua ori, pt ca nu au ajuns pofticiosilor din casa.
Am pus intre creste si cateva feliute de kaizer, de gust.. Deliciosi!
paula acum 10 luni 19 Aprilie 2011 15:16
Re: Cartofi Hasselback
acum e la cuptor sa vedem daca iese sau nu sau daca ami place sau nu ms pt reteta
Adauga comentariu
Vrei sa primesti cele mai noi retete prin email?
Iri acum un an
21 Aprilie 2010 11:08
Re: Cartofi Hasselback
Arata delicios !