Am facut cartofi acordeon lafel ca acestia din poza dar nu mia iesir deloc as aves o intrebare cartofi se fierb inainte de ai taia ca eu iam lasat in jur de 2 ore la cuptor si erai tari la mijloc doar pe margini erai moi
Cartofi Hasselback
Retete cu cartofi Retete garnituri Retete ieftine Retete simple Retete din Suedia
Cartofi copti, dar intr-o forma foarte draguta.
Ingrediente
4 cartofi medii
sare
piper
1 lingura unt
1 lingura ulei masline
Portii: 2
Cum se prepara cartofi hasselback
- Cartofii se spala bine cu un buretele. Se usca cu servetele de bucatarie.
- Se taie pe latime felii foarte subtiri, dar nu pana jos. Ca sa va fie mai usor, puneti cate o lingura de o partea si de alta a cartofului si astfel cutitul nu va merge pana la baza.
- Presarati sare si piper pe cartofi.
- Topiti untul si amestecati-l cu ulei. Turnati cate o lingura pe fiecare cartof.
* puteti folosi ulei aromat cu usturoi, chili, rozmarin etc. - Dati cartofii la cuptor, la 220C pentru 1 ora si 15 minute (depinde si de marimea cartofilor, e mai bine sa-i verificati inainte de a-i scoate). Serviti calduti cu extra unt sau cu smantana amestecata cu ceapa verde.
Taiem felii subtiri, dar nu pana jos
Cartofi Hasselback
Comentarii (36)
Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.
Nicoleta, cartofii nu se fierb. la ce temperatura i-ai copt? erau uriasi cartofii?
altfel nu-mi explic cele doua ore. ei se taie acordeon tocmai ca sa se patrunda mai repede.
altfel nu-mi explic cele doua ore. ei se taie acordeon tocmai ca sa se patrunda mai repede.
Am facut prima oara acesti cartofi in urma cu vreo 2 ani, insa atunci nu descoperisem site-ul tau.
Eu ii pregatesc la cuptorul cu microunde (in conditiile "de campanie" dintr-un camin studentesc trebuie sa inveti sa te descurci cu ce ai la dispozitie :D). Mie nu-mi place sa-i coc fara sa-i curat asa ca inainte de a-i felia ii curat. In cuptorul cu microunde se coc ceva mai repede... vreo 35 minute (la microunde putere maxima+grill in vas de jena acoperiti) apoi ii las doar pe functia grill fara capac pana se rumenesc. A, si ii servesc de obicei condimentati cu oregano si cascaval ras pe deasupra.
Am mai adaptat o parte din retetele tale la cuptorul cu microunde, mai ales cele de paste...
Minunat site 😊 . Cand raman in pana de idei gasesc aici de fiecare data ceva care sa ma scoata din impas. 😉
Eu ii pregatesc la cuptorul cu microunde (in conditiile "de campanie" dintr-un camin studentesc trebuie sa inveti sa te descurci cu ce ai la dispozitie :D). Mie nu-mi place sa-i coc fara sa-i curat asa ca inainte de a-i felia ii curat. In cuptorul cu microunde se coc ceva mai repede... vreo 35 minute (la microunde putere maxima+grill in vas de jena acoperiti) apoi ii las doar pe functia grill fara capac pana se rumenesc. A, si ii servesc de obicei condimentati cu oregano si cascaval ras pe deasupra.
Am mai adaptat o parte din retetele tale la cuptorul cu microunde, mai ales cele de paste...
Minunat site 😊 . Cand raman in pana de idei gasesc aici de fiecare data ceva care sa ma scoata din impas. 😉
Pe langa muuuuuuuuuuuuulte laude am avut o reclamatie: sunt prea putini.
Multumesc frumos.
Multumesc frumos.
Deliciosi. Iti multumim pentru retete. Esti o adevarata comoara in bucataria noastra 😉
cautam o garnitura pentru friptura de Craciun si cred ca voi da lovitura cu acesti cartofi.arata senzational si cred ca sunt si gustosi.
offf ce mult imi place site-ul asta...nu aveam ce face prin casa si m-am apucat de citit niste retete de aici....si am dat de aceasta reteta care m-a atras doar imaginea...am citit pana la capat reteta si am vazut ca nu iti ia mult de preparat si ingrediente putine sau medii care cred ca fiecare om ar trebui sa le aiba in casa ....ieri am facut doar 3 cartofi sa vad daca imi ies si au fost foarte deliciosi si azi am facut o tava plina si am mancat cu totii pana ne-am saturat.....am fost apreciat de toti (pt varsta mea=)))dar ei nu stiu care e secretul....secretul e ''e-retete.ro''...care azi o sa le recomand si lor acest site minunat...multumesc draga oana pentru toate retetele care ni le dai 😊 😊 😊 😊 😊 😊 😉 😉 😉 😉
Se pot servi si cu mujdei?
da' cum sa nu!
🤤 de la un timp i fac si eu cartofi asa ..sunt mult mai gustosy si aspectosi.. hmmm 🤤 😉
super de buni , aspectosi merg cu foarte multe sosuri. eu am o pensiune la munte...i-am dat gata pe musafirii mei .Multumesc frumos
Multumesc pt sfatul cu lingura,tare ingenios! Fara el, muream langa cartofii aia 😊)
Acum sunt la cuptor. Doamne-ajuta!
Acum sunt la cuptor. Doamne-ajuta!
Retete similare
Newsletter
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email
Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.
Scrie aici