Retete Culinare : e-Retete

 

Cartofi la cuptor

Categorii: Retete cu cartofi, Retete garnituri, Retete ieftine, Retete la cuptor, Retete simple

 

Cartofi la cuptor. Imagini pas cu pas pentru cartofi la cuptor

Anul trecut m-a gasit bunica in gradina alegand cartofi din astia mici dintr-o gramada adunata acolo si a venit intr-o fuga sa ma opreasca sa iau din cartofii pentru porci. Ca cica astia sunt mici si cine are rabdare sa-i curete, si imi da ea cartofi mari si faini pentru gatit. Cu greu i-am explicat ca astia imi plac cum se fac la cuptor si arata bine asa intregi si micuti si a inteles intr-un final... Anul acesta si-a adus aminte de mine si mi-a ales un sac cu cartofi mici special pentru a-i face la cuptor.

Ingrediente pentru Cartofi la cuptor

1 kg cartofi mici (cam cat o nuca)
1/4 lingurita piper
1/2 lingurita boia dulce
1/2 lingurita rozmarin tocat marunt (proaspat sau uscat)
1/4 lingurita sare
chili fulgi (dupa gust, optional)
3-4 felioare de slaninuta afumata

Cartofi la cuptor - Preparare

  1. Se curata cartofii de coaja, se spala si se absorb cu servetele de hartie. Se adauga condimentele si se amesteca bine cu mana sa fie acoperiti.
  2. Se pun cartofii intr-o tava teflonata, fara grasime, intr-un singur strat. Se aseaza deasupra felioare de slaninuta.
  3. Se dau la cuptor la 250C pentru 45 minute, amestecand la fiecare 15 minute, ca sa se rumeneasca pe toate partile. La final scuturam tava ca sa se acopere cartofii de grasimea lasata de slaninuta. Se servesc imediat, cat sunt calzi (nu sunt buni reci sau reincalziti).

 
Click pe imagini pentru a mari

In tava
In tava
Cartofi la cuptor
Cartofi la cuptor

 

5 43

 

 

Retete similare 

Pulpe si cartofi noi la cuptor Cartofi crocanti la cuptor
Pulpe si cartofi noi la cuptor Cartofi crocanti la cuptor
Ciorba de cartofi cu zeama de varza Cartofi aurii la cuptor
Ciorba de cartofi cu zeama de varza Cartofi aurii la cuptor

Conecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fii prima persoana care incarca o fotografie cu "Cartofi la cuptor"

 

Comentarii

simona  acum 3 ani 19 Octombrie 2009 10:41  

Re: Cartofi la cuptor

Intrebare : daca sta 45 de min.la cuptor, slaninuta nu se arde ? Mai ales daca mai si amestecam in tava ?
 

ramisimion  acum 3 ani 19 Octombrie 2009 10:41  

Re: Cartofi la cuptor

bine ai revenit! si mie tot cartofii mici imi plac, sunt usor de manevrat, se fac si bine la cuptor. o sa-i pregatesc cat de curand, am facut deja proviziile pt. iarna si am de unde alege.
 

Ioana  acum 3 ani 19 Octombrie 2009 10:49  

Re: Cartofi la cuptor

simona, slaninuta nu se arde, dar tai felii normale, nu subtiri sa vezi prin ele... in ultima poza de jos se vad cateva felii de slaninuta, sunt doar transparente, nu arse, nu apuca sa se topeasca de tot

rami, ieri frigiderul era gol si cartofii astia au picat numai bine. nici n-am mai facut nimic langa ei, ca eram tare obosita.
 

ildi  acum 3 ani 19 Octombrie 2009 11:29  

Re: Cartofi la cuptor

bai ce bine arataaaa !!!
daca cuptorul meu are maxim 220 de grade, oare merge?...si mai si e de ala tip micro pe curent, dar nu stiu oare oven sau grill, ce sa aleg, ca din cauza asta numi ies prajiturile ca lumea...heeellppp
 

Ioana  acum 3 ani 19 Octombrie 2009 11:36  

Re: Cartofi la cuptor

ildi, cred ca oven ar fi alegerea corecta, dar asta numai dupa ureche, fetele care au din cel electric o sa te poata ajuta mai mult. cred ca pe grill s-ar praji prea tare deasupra si nu ar apuca sa se faca inauntru... daca ai doar 220C maxim, se pot face, va trebui sa cresti timpul de coacere cu 10-15 minute, dar oricum dupa 45 minute incerci unul sa vezi cum e.
 

ramisimion  acum 3 ani 19 Octombrie 2009 12:13  

Re: Cartofi la cuptor

ildi, tot cuptor electric am si eu. ioana, are dreptate, nu folosi programul grill ci numai la retetele care este specificat, o sa ai surpriza ca la exterior sa arate minunat iar in interior sa fie necopti. cel mai bine da cuptorul pe oven, supravegheza-i si dupa 45 de min incearca-i. din experienta iti spun ca vor fi gata, am pregatit aproape toate retetele ioanei de cartofi si desi am cuptor electric timpul specificat de ea a fost suficient, diferente apar la prajituri, de cele mai multe ori sunt gata mai repede. spor la gatit!
 

ramisimion  acum 3 ani 19 Octombrie 2009 12:16  

Re: Cartofi la cuptor

ioana, apropo ca ai gatit din ce aveai la indemana, bunicul meu spunea ca acestea sunt adevaratele gospodine "din nimic fac o mancare delicioasa". felicitari!
 

Ioana  acum 3 ani 19 Octombrie 2009 19:00  

Re: Cartofi la cuptor

apai chiar din nimic am facut cartofii astia. ieftini si buni. azi incept sa-mi reintru in forma, dar oricum pana miercuri sau joi nu ajung la supermarket, ca sunt "burlaca" pana atunci (deci si fara masina!) si o sa gatesc din ce gasesc pe aici, prin micile magazine de cartier. nu-mi place sa cumpar de aici decat chestii mici ca sunt si mai scumpe decat la supermarket si nu prea sunt de calitate, nu am de unde alege... dar ma descurc eu
 

simona  acum 3 ani 21 Octombrie 2009 15:20  

Re: Cartofi la cuptor

Buna mea Ioana, am facut aseara exact aceeasi chestie ca si tine : am ajuns destul de tarziu acasa si am aruncat in cuptor niste cartofi din acestia, cu slaninuta...mmm... o bunatate a iesit ! Mersi de idee (ca de obicei...). Eu n-am avut cartofi din aceia mici-mici, dar am taiat in patru cartofii potrivit de mari si am procedat mai departe conform indicatiilor tale. SUPER ! Bineinteles ca ne-am "batut" mai intai pe slaninuta !...
 

Ioana  acum 3 ani 21 Octombrie 2009 16:50  

Re: Cartofi la cuptor

si eu ii fac iar in seara asta, s-a intors Radu si cum duiminica i-am facut pofta prin telefon cu ei, acum trebuie sa-i execut iar. cu niste pulpite alturi de data asta
 

ramisimion  acum 3 ani 22 Octombrie 2009 12:00  

Re: Cartofi la cuptor

dupa ce am vazut reteta ta am cumparat kaiser si aseara eram hotarata sa pregatesc reteta. surpriza, pana am ajuns eu acasa aseara sotul meu mancase kaiserul cu mustar si paine, mi-a zis ca arata prea bine si nu a rezistat ispitei. asa ca s-a amanat reteta. revin dupa ce reusesc sa o fac.
 

Ioana  acum 3 ani 22 Octombrie 2009 12:02  

Re: Cartofi la cuptor

pai nu e un dragut? te-a scutit de gatit cina
 

ramisimion  acum 3 ani 22 Octombrie 2009 13:09  

Re: Cartofi la cuptor

asa este, ai dreptate.
 

LILIANA VARBAN  acum 3 ani 27 Octombrie 2009 08:55  

Re: Cartofi la cuptor

 

ramisimion  acum 3 ani 29 Octombrie 2009 16:23  

Re: Cartofi la cuptor

azi le-a venit si acestor cartofi randul, nu au fost ei asa mici dar i-am taiat in doua. cartofiori copti si kaiser-ul crocant cu gogosari si castraveti murati, buni, buni. o reteta simpla si delicioasa!
 

Elena Teodoru  acum 3 ani 13 Ianuarie 2010 15:54  

Re: Cartofi la cuptor

intr-adevar,simplu si delicios
 

nicu  acum 3 ani 26 Ianuarie 2010 18:44  

Re: Cartofi la cuptor

Am incercat si ieu sa fac cartofi la cuptor dar nu mia placut.Am incercat sa fac cartofi cu usturoi si mia iesit .Am facut cartofi pai si i-am prajit du pa ce iam scos di tigaie am pus intr-o ol si am mestecat cu usturoi cartofii.I-am lasat sa se abureasca cu o farfurie deasupra.AU fost deliciosi.
 

Bianca  acum 9 luni 25 Octombrie 2012 14:35  

Re: Cartofi la cuptor

Arata foarte bine,la inceput de saptamana mi am facut cumparaturile si am gasit cartofi asa de mici ,si mi am amintit de aceasta reteta asa ca nu am mai stat pe ganduri si i am cumparat ,astazi ii voi face.:*Multumesc pentru reteta
 

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 

 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS