Retete Culinare : e-Retete

 

Salata de cartofi noi

Categorii: Retete cu cartofi, Retete garnituri, Retete de mancaruri cu legume, Retete ieftine, Retete simple, Retete salate

 
Salata de cartofi noi. Imagini pas cu pas pentru salata de cartofi noi

Am facut prima data pentru a participa la un concurs gastronomic, m-am inspirat din mai multe retete si iata ce a iesit. Nu am castigat concursul dar am ramas cu o reteta de salata buna.

Ingrediente pentru Salata de cartofi noi

500 gr cartofi noi cat mai mici
5 linguri pline smantana
1 lingurita marar tocat
1 legaturica patrunjel tocat
1 catel usturoi
2 lingurite pline mustar
cozile de la 1 ceapa verde tocate
150 gr sunca(afumata de preferat) taiata cubulete
sare si piper

Salata de cartofi noi - Preparare

  1. Am spalat cartofii bine, i-am frecat cu o perie aspra, i-am taiat in doua sau in patru (in functie de marime) si i-am pus la fiert cu apa si sare. Dupa 10 min de fiert la foc mic i-am strecurat si i-am lasat la racit.
  2. Am preparat apoi dresingul din: smantana, mustar, patrunjel, marar, usturoi strivit si sare si piper
  3. Am amestecat dressingul cu cartofii, am acoperit cu folie si i-am dat la frigider. Se tin la rece pana in momentul servirii sa se amestece aromele, minim 1 ora.
  4. Inainte de servire am taiat ceapa verde rondele si am prajit sunculita pana s-a facut crocanta.
  5. Retineti cate o lingura din sunca prajita si ceapa verde pentru ornat, iar restul le amestecati in salata chiar inainte de servire. Mai dregeti de sare si piper.
  6. Prezentare: puneti salata pe frunze de salata verde si presarati restul de sunculita si ceapa verde. Pofta buna!

 
Click pe imagini pentru a mari

Cartofi noi fierti
Cartofi noi fierti
Dressing cu smantana
Dressing cu smantana
Cartofi noi cu dressing de smantana
Cartofi noi cu dressing de smantana
Salata de cartofi noi cu dressing de smantan si sunculita crocanta
Salata de cartofi noi cu dressing de smantan si sunculita crocanta

 

5 32

 

 

Retete similare 

Salata calda de cartofi Salata de cartofi si ardei copti cu branza marinata
Salata calda de cartofi Salata de cartofi si ardei copti cu branza marinata
Salata orientala Tabbouleh
Salata orientala Tabbouleh

Conecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fii prima persoana care incarca o fotografie cu "Salata de cartofi noi"

 

Comentarii

daniel  acum 5 ani 14 Decembrie 2008 16:58  

Re: Salata de cartofi noi

 

maria  acum 5 ani 27 Ianuarie 2009 19:35  

Re: Salata de cartofi noi

ft buna am incercat si eu
 

alex  acum 4 ani 2 Septembrie 2009 05:50  

Re: Salata de cartofi noi

mdaa etare buna am mancat cat am putut
 

Mada  acum 3 ani 28 August 2010 23:57  

Re: Salata de cartofi noi

Ce bine arata si sunt 100% sigura ca este si foarte gustoasa
 

Gabriela Lungu  acum 3 ani 13 Martie 2011 16:53  

Re: Salata de cartofi noi

E foarte bună salata asta. Place tuturor :D
 

cristina  acum 3 ani 22 Iunie 2011 14:08  

Re: Salata de cartofi noi

am preparat si eu salata.e foarte gustoasa!!!!!!!!!!!!
 

alina  acum 2 ani 17 Noiembrie 2011 21:00  

Re: Salata de cartofi noi

reteta asta ar merge si cu cartofi care se gasesc acum?...arata delicios si as vrea sa o incerc
 

Ioana  acum 2 ani 18 Noiembrie 2011 08:54  

Re: Salata de cartofi noi

o poti prepara linistita si cu cartofii de acum.
 

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 
Visit Ioana's profile on Pinterest.
 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS