Retete Culinare : e-Retete

 

Salata de primavara

Categorii: Retete cu legume, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete salate

 

Salata de primavara. Imagini pas cu pas pentru salata de primavara

Ce am gasit ieri mai bun si mai proaspat in piata am folosit la aceasta salata de primavara.

Ingrediente pentru Salata de primavara

1 farfurie adanca plina cu verdeturi de primavara (loboda, leurda, macris, stevie, salata verde, spanac tanar)
3 ridichi
1 fir ceapa verde
1/4 legatura patrunjel
1 fir marar
1 lingura seminte de pin (de dovleac sau floarea soarelui)
2 linguri parmezan razuit
1 ou fiert tare
2 linguri ulei masline extravirgin
1 lingura suc de lamaie

Portii: 1

Salata de primavara - Preparare

  1. Folositi orice verdeata de primavara va place. Eu am folosit 2 legaturi loboda, 5 frunze de leurda si vreo 10 frunze macris. Se spala frunzele, cele mari se taie fasiute, se scurg bine de apa. Se amesteca cu ceapa verde taiata rondele si patrunjelul si mararul tocate marunt. Se aseaza pe un platou.
  2. Deasupra se pun ridichile taiate felii subtiri. Se presara semintele de pin (prajite usor intr-o tigaie fara grasime). Se presara sare si piper negru.
  3. Se amesteca parmezanul ras cu galbenusul oului trecut printr-o sita si albusul tocat marunt. Se presara peste salata.
  4. Se amesteca uleiul cu sucul de lamaie pana devine ca o emulsie, apoi se torna peste salata. Se serveste imediat.
5 3

 

 

Retete similare 

Tabbouleh Salata de rosii cu ceapa
Tabbouleh Salata de rosii cu ceapa
Salata BLT Salata de mazare, cartofi, sparanghel si dressing de menta cu nuca
Salata BLT Salata de mazare, cartofi, sparanghel si dressing de menta cu nuca

Conecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fii prima persoana care incarca o fotografie cu "Salata de primavara"

 

Comentarii

Cristina  acum 3 luni 14 Aprilie 2013 07:11  

Re: Salata de primavara

Minunata, o bomba de sanatate!
 

jeni  acum 2 luni 28 Aprilie 2013 22:16  

Re: Salata de primavara

ce esteala macris??
dar oricum mss mult ca esteo reteta super simpla
 

Ioana  acum 3 luni 29 Aprilie 2013 07:56  

Re: Salata de primavara

este o verdeata acrisoara. arata asa: [link]
 

dana  acum o luna 13 Mai 2013 20:54  

Re: Salata de primavara

Foarte buna
 

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 

 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS