Retete de Sosuri si Salsa

Sos de usturoi

Este un sos grecesc numit Skorthalia, este bun langa pane-uri, carne sau legume la gratar... cam la...

Sos Teriyaki

Acest sos japonez se foloseste ca si marinata pentru carnea de vita, pui sau creveti si calamari,...

Dressing pentru salate cu lapte batut

Cred ca o reteta de dressing pica foarte bine acum cand salatele sunt vedete si gratarele sfaraie in...

Pasta de masline

Aceasta pasta poate ati vazut-o si in magazine gata preparata, dar costa enorm si nici nu e asa buna...

Sos de legume mexican (Salsa Ranchera)

Am ales sa fac acest sos pentru "seara noastra mexicana" - de multe ori aleg o tematica...

Sos Remoulade

Sosul Remoulade este de origine franceza, dar a devenit popular in mai multe tari, fiecare avand...

Sos de legume argentinian (Chimichurri)

Pentru mine acest sos e descoperirea anului, e ceva extraordinar desi ingredientele de baza sunt...

Mustar de casa

Am citit in weekend un articol despre prepararea mustarului in casa si am vrut si eu sa ma joc un...

Pasta de ardei rosii (Ajvar)

Aceasta pasta am descoperit-o in Croatia unde este servita langa orice mancare din carne de porc:...

Pesto alla genovese

Reteta o am de la Angela de multi ani, am modificat-o un pic (sper ca nu se supara), dar mie imi...

Guacamole

O reteta traditionala mexicana, cu avocado si legume, un dip care merge bine langa chipsuri din...

Pasta de usturoi copt

Pasta e buna pe paine sau folosita in sosuri sau cu paste.

Tzatziki

Un sos cremos si savuros cum sunt toate mancarurile grecesti.

Mujdei picant

Mujdei picant

Mujdei cu smantana

Este preferatul meu si e mult mai usor pentru ficat si colecist daca il preparati asa, spre...

Inapoi 76 - 90 Mai Multe