Conopida coapta
Categorii: Retete garnituri, Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete ieftine, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple
O garnitura pe cat de simpla pe atat de gustoasa! Puteti folosi si alte mirodenii daca doriti.
Ingrediente
1 conopida mare (cca 1 kg)
100 gr unt
1 lingurita rasa ierburi provence
1/2 lingurita cimbru uscat
sare, piper
Preparare
- Conopida o desfacti buchetele mici intr-un castron larg.
- Topiti untul si adaugati mirodenii in el, plus sare si piper dupa gust. Turnati amestecul peste conopida si amestecati bine, sa fie toate buchetelele acoperite.
- Puneti hartie de copt intr-o tava si asezati conopida intr-un singur strat. Dati la cuptor la 220C pentru 45 minute. Intoarceti-o o data, sa se rumeneasca pe ambele parti.
Click pe imagini pentru a mari
|
|
| Salata de conopida | Supa de conopida |
|
|
| Supa crema de conopida | Conopida gratinata |
Comentarii
angela acum 3
ani 
25 Iunie 2008 20:21
Re: Conopida coapta
pai am mancat-o eu pe toata!era o conopida mai mica ....am lasat putin pt. Dani dar dupa aceea am mancat-o eu si pe aia , daca nu a venit la masa cand l-am chemat eu!cu tzatziki e o nebunie!Grazie!f. bunaNINA acum 3
ani 26 Iunie 2008 18:24
Re: Conopida coapta
TZATZIKI ESTE FORTE BUN AM FOST IN GRECIA SI MANCAM TOT TIMPU,CONOPIDA COAPTA NU AM FACUT DAR AM SA INCERC SA FAC SA VAD CUM VA IESI,SUNT CURIOASA,MI-A VENIT O POFTA ACUMA CUM AM VAZUTO.Ioana Cocian acum 3
ani 26 Iunie 2008 20:03
Re: Conopida coapta
Avem si reteta de tzatziki aici [link], foarte bun si racoritor, daca vrei sa o incerci, se face repede. Conopida coapta merge bine si cu un piept de pui la gratar.Ioana Cocian acum 3
ani 29 Iunie 2008 17:02
Re: Conopida coapta
imi place conopida si cautam si eu alte metode de a o pregati, in afara de fiarta si gratinata... asta a fost un experiment reusitmonica acum 3
ani 22 August 2008 11:47
Re: Conopida coapta
super reteta! Am facut o portie dimineata,seara a trebuit sa fac iar:si sotul si fiica au vrut repetir
Angel acum 3
ani 23 Ianuarie 2009 14:45
Re: Conopida coapta
incercati si conopida pane cu sos de usturoi numai ca se lasa conopida in apa rece cu sare 20 de minute,apoi se fierbe 5-10 minute,se desfac buchetele si se pregateste compozitia de snitele eu am improvizat putin si pun in compozitie un catel de usturoi ras si 2 lingurite de sos de soia 
se prajesc in ulei,se servesc cu un sos de usturoi cu smantana Ioana Cocian acum 3
ani 23 Ianuarie 2009 15:17
Re: Conopida coapta
imi place si pane! de altfel imi place conopida sub orice forma, numai sa nu fie extrafiarta cum se serveste in multe restaurante romanestiligia fofeldea acum 2
ani 18 Septembrie 2009 20:31
Re: Conopida coapta
si mie imi place mult conopida! ioana iti multumesc pentru reteta: o sa o incer negresit . Felicitari si multumim din sufelt pentru ....
Flory acum 2
ani 8 Octombrie 2009 02:44
Re: Conopida coapta
super buna!!!eu am pus ulei in loc de unt, dar a iesit fff buna!multumesc pt reteta!Nell C acum 2
ani 20 Octombrie 2009 12:48
Re: Conopida coapta
Acum pragtesc reteta pentru pranz si ma gandeam oare nu as putea sa o fac in loc de unt, cu ulei de masline? Am mai facut cartofi prajiti in cuptor asa, doar stropiti cu un pic de ulei de masline. Ar merge?Ioana Cocian acum 2
ani 20 Octombrie 2009 12:54
Re: Conopida coapta
sigur merge si cu ulei. astept nota Olga acum 2
ani 20 Octombrie 2009 14:06
Re: Conopida coapta
Am vazut ca reteta cere sa acoperim tava cu hartie de copt. Are vreun avantaj in cazul asta hartia de copt fata de folia de aluminiu? (eu de obicei acopar cu aluminiu). Multumesc.Ioana Cocian acum 2
ani 20 Octombrie 2009 14:15
Re: Conopida coapta
mie nu-mi place asa mult cea de aluminiu fiindca daca cumva se lipesc un pic legumele de ea nu le pot dezlipi fiindca se rupe usor si ma trezesc ca manac bucatele de aluminiu. cu hartia de copt n-am avut surprize de genul asta. plus ca am citit ca folia de aluminiu nu e asa sanatoasa, ca la temp. mari devine toxica bla bla... chestii din astea de sanatate... si atunci prefer sa o folosesc cat mai putin.Olga acum 2
ani 20 Octombrie 2009 14:20
Re: Conopida coapta
da stiu, si mie mi se lipeste folia uneori, daca uit sa ii fac "cocoasa"
Inteleg ca din punct de vedere al felului in care se coace mancarea din tava daca e acoperita cu hartie e la fel cu folia de aluminiu? ca as renunta bucuroasa la folie! Eu ma gandeam ca poate hartia e mai permeabila si lasa sa mai treaca din aburi si poate se coace diferit mancarea Ioana Cocian acum 2
ani 20 Octombrie 2009 14:23
Re: Conopida coapta
cred ca ai inteles gresit, tava se acopera cu hartie de copt si apoi se pune conpida... apoi nu mai acoperi tava cu nimic . am citit si eu textul retetei si e un pic neclara exprimarea, o sa corectez.eu folosesc hartie de copt pentru tavi si cea de aluminiu pentru a acoperi mancarea din tava daca e cazul. dar aici nu e.
Adauga comentariu
Vrei sa primesti cele mai noi retete prin email?
angela acum 3 ani
24 Iunie 2008 19:27
Re: Conopida coapta
acum fac si eu ,am sa o servesc cu salsa tzaztziki