Retete Culinare : e-Retete

 

Prajitura cu visine

Categorii: Retete desert, Retete cu fructe

 

Prajitura cu visine. Imagini pas cu pas pentru prajitura cu visine

Ieri am pregatit la desert o prajitura simpla cu visine, doar ca am adaugat deasupra o crusta cu aroma de scortisoara ca sa o fac mai interesanta si la aspect si la gust. Plus, ghimbirul care l-am pus peste visine da o aroma neasteptata, care se potriveste bine cu restul aromelor din prajitura.

Ingrediente pentru Prajitura cu visine

Aluat

110 gr unt la temperatura camerei
200 gr zahar
300 gr faina
2 lingurite praf de copt
1 varf cutit sare
2 oua
1 esenta vanilie
150 ml lapte

Umplutura

400 gr visine prospete (350 gr daca sunt congelate)
2 lingurite amidon (sau faina)
1/2 lingurita ghimbir pudra

Crusta

100 gr faina
60 gr zahar brun
150 gr unt
1 lingurita scortisoara

Prajitura cu visine - Preparare

  1. Scoateti samburii din visine. Pudrati-le cu ghimbir si apoi cu amidon.
  2. Pentru crusta: amestecati toate ingredientele cu mana pana se omogenizeaza totul.
  3. Pentru aluat: frecati cu mixerul untul cu zahar, apoi adaugati ouale unul cate unul, amestecand dupa fiecare. Adaugati vanilia, apoi faina amestecata cu praful de copt si sarea si la sfarsit incorporati laptele. Veti obtine un aluat consistent.
  4. Intr-o tava rotunda de diametru 26cm puneti hartie de copt si apoi ungeti-o cu unt, inclusiv pe margini.
  5. Puneti in tava jumatate din aluat, presarati apoi visinele pe toata suprafata, turnati restul de aluat. Deasupra presarati crusta sub forma de firimituri care sa acopere toata prajitura.
  6. Dati prajitura cu visine la cuptor, la 190C, pentru 35-40 minute.
    * faci testul cu scobitoarea inainte de a o scoate din cuptor, pentru a fi sigur ca e facuta

 
Click pe imagini pentru a mari

Aluat
Aluat
Visine
Visine
Strat aluat si apoi visine
Strat aluat si apoi visine
Crusta
Crusta
Prajitura coapta
Prajitura coapta
Prajitura cu visine
Prajitura cu visine

 

5 60

 

 

Retete similare 

Prajitura cu branza, orez si visine Desert Deluxe
Prajitura cu branza, orez si visine Desert Deluxe
Dulceata de visine Chec cu migdale si visine
Dulceata de visine Chec cu migdale si visine

Conecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fii prima persoana care incarca o fotografie cu "Prajitura cu visine"

 

Comentarii

cellya  acum 5 ani 3 Iunie 2009 13:21  

Re: Prajitura cu visine

Pare foarte delicioasa , cu siguranta o voi incerca si eu in acest week-end.
 

Ioana  acum 5 ani 3 Iunie 2009 13:24  

Re: Prajitura cu visine

este tare buna, singurul "defect" e ca mi-ar fi placut sa iasa crusta mai groasa, dar data viitoare voi dubla cantitatea pentru ea.
 

eliza nicole  acum 5 ani 3 Iunie 2009 17:10  

Re: Prajitura cu visine

Draga Ioana esti foarte dreaguta ca ma primesti in grupul de facut mancare.Ai un site super care m-a ajutat sa incerc mai multe feluri de mancare!
 

Mihaela  acum 5 ani 3 Iunie 2009 20:45  

Re: Prajitura cu visine

Nu am avut visine, dar am avut capsuni, asa ca am facut-o cu capsuni. In crusta in loc de scortisoara am pus vanilie si caramel. Inca este fierbinte, dar miroase intr-un mare fel. Salivam toti in jurul ei.
 

Mariana  acum 5 ani 3 Iunie 2009 22:58  

Re: Prajitura cu visine

dE RETINUT!SI CRED CA SE FACE REPEDE NU?!
 

Ioana  acum 5 ani 4 Iunie 2009 11:18  

Re: Prajitura cu visine

e super usor de pregatit, mai mult a durata sa cantaresc totul si cum eu sunt cu capul in nori de obicei, m-am prins pe parcurs ca nu-mi ajunge untul, dupa aceea ca nu mai am lapte... deci dupa doua drumuri la magazin am facut si prajitura
 

Bella  acum 5 ani 4 Iunie 2009 14:57  

Re: Prajitura cu visine

vreau si eu tarta cu visine e una din prajiturile mele preferate....Ioana sau altcineva care stie....imi puteti spune ce este ghimbirul?eu locuiesc in Italia si nu stiu ce sa cumpar .Va multumesc
 

Ioana  acum 5 ani 4 Iunie 2009 15:34  

Re: Prajitura cu visine

ghimbirul se numeste zenzero in italiana.
il gasesti la plic sub forma de pudra la raionul de condimente, sau proaspat la raionul cu legume/fructe. proaspat arata asa [link] , dar in aceasta reteta ai nevoi de pudra
 

cosmina  acum 5 ani 4 Iunie 2009 17:35  

Re: Prajitura cu visine

deci..nu am ghimbir,dar o fac fara si am cirese ca la noi inca nu sunt visine...vai de mainile mele de visinii sunt dupa atata scos de sambure....sper sa iasa delicioasa......
 

Ioana  acum 5 ani 4 Iunie 2009 17:58  

Re: Prajitura cu visine

prajiturica merge bine si cu cirese, de fapt si cu alte fructe: caise, piersici, rubarba, mere.
dar pacat ca nu ai ghimbir, chiar ii da o aroma speciala, dar nu-i bai acum, data viitoare poate, cand apar visinele, incerci si cu ghimbir
 

cosmina  acum 5 ani 4 Iunie 2009 22:10  

Re: Prajitura cu visine

e perfecta...super buna si aluatul f bun..multumesc de reteta..nu prea fac prajituri dar daca zici ca merge si cu alte fructe o voi repeta sigur
 

Bella  acum 5 ani 4 Iunie 2009 23:50  

Re: Prajitura cu visine

multumesc ioana....am fost prea lenesa azi...puteam sa caut pe google...in fine...astept visinile,pe sambata in piata si o fac si eu.
 

mona  acum 5 ani 9 Iunie 2009 13:37  

Re: Prajitura cu visine

sper ca e delicioasa deoarece peste 1 saptamana mi se coc visinele si doresc sa o incerc
 

Irina  acum 5 ani 10 Iunie 2009 13:11  

Re: Prajitura cu visine

Am facut si eu prajitura.
Absolut DELICIOASA! Multumesc pt reteta.
 

Marcela  acum 5 ani 19 Iunie 2009 08:53  

Re: Prajitura cu visine

Sper sa fie intr-adevar buna. O s-o incerc si eu maine, dar nu stiu daca gasesc ghimbir!
 

Adela  acum 5 ani 19 Iunie 2009 21:54  

Re: Prajitura cu visine

Prajitura e delicioasa ,usor de facut, crusta are un gust deosebit.....mersi de reteta ca e tare rapida si simplu de facut.Retetele mele de prajituri sunt mai complicate, dar asta e foarte simpu de facut. Fetelor curaj ca e buna si nu e complicata deloc!!!!
 

Ardelean Ancutza  acum 5 ani 21 Iunie 2009 12:59  

Re: Prajitura cu visine

Si eu am facut ieri 2 din retetele tale care au avut mare succes. Una dintre ele a fost aceasta prajitura absolut delicioasa si cea de a doua a fost placinta taraneasca cu care i-am dat gata pe toti ( am fost la tara si am gatit pentru mai multe persoane). Mersi!
 

Ioana  acum 5 ani 22 Iunie 2009 12:09  

Re: Prajitura cu visine

deci suntem chit
 

marga  acum 4 ani 27 Iunie 2009 13:39  

Re: Prajitura cu visine

cum se pun visine la confiat pt. iarna?
 

Laura  acum 4 ani 28 Iunie 2009 15:49  

Re: Prajitura cu visine

Recunosc ca am fost cam reticenta cu ghimbirul, al meu cam mirosea traznet, dar a iesti bine . Crusta cu scortisoara ii da un gust nemaipomenit. Singura problema, la mine, a fost ca visinele au fost super apoase, si absolut toate s-au "sedimentat" pe fundul prajiturii.
 

Daniela  acum 4 ani 29 Iunie 2009 17:09  

Re: Prajitura cu visine

Am facut de 2 ori prajitura si este foarte, foarte buna. Blatul are un gust deosebit. Iti multumesc!!!
 

Ioana  acum 4 ani 29 Iunie 2009 17:10  

Re: Prajitura cu visine

cu cea mai mare placere
 

Aluas Maria  acum 4 ani 8 Iulie 2009 16:11  

Re: Prajitura cu visine

Am facut prajitura chiar aseara.Este ff buna,insa mie visinele mi-au ajuns pe fundul tavii,desi am pus peste ele 2 lingurite de faina Si alta boacana pe care am facut-o,
am pus compozitia intr-o tava de tarta si dupa ce am bagat-o la cuptor am simtit miros de ars.
Deschid usa cuptorului si ce crede-ti ca vad?
Toata compozitia de prajitura curgea peste peretii tavii.Pina am terminat-o de copt in casa mea era ca in afumatoare
Sincer a meritat.Va multumesc pt reteta.Sa nu va imprastiati de ris!!!!!!!!
 

Ioana  acum 4 ani 8 Iulie 2009 17:11  

Re: Prajitura cu visine

creste prajiturica, data viitoare sa o faci in tava mai inalta sa aiba loc
cat despre visine, probabil au fost prea suculente si cele 2 lingurite de faina nu au fost de ajuns... data viitoare dupa ce le cureti de samburi sa le pui in servetel sa se usuce si apoi pui faina si verifici sa absoarba tot sucul.

asta daca aluatul nu ti-a iesit prea moale, dar daca ai respectat cantitatile nu aveai cum sa gresesti
 

ella  acum 4 ani 9 Iulie 2009 16:22  

Re: Prajitura cu visine

Inainte de a incepe sa faci prajitura scoate samburii din visine apoi pudreaza-le cu 3-4 linguri de pesmet.Amesteca usor. Sucul de la visine va fi absorbit de pesmet. Nu se vor lasa in jos.
 

larisa  acum 4 ani 12 Iulie 2009 16:02  

Re: Prajitura cu visine

cred ca voi face si eu prajitura azi arata delicios...si mai ales ca vreau sa o fac pentru ziua mamei.credeti ca e potrivit aceasta prajitura drept cadou?
 

Ioana  acum 4 ani 13 Iulie 2009 11:56  

Re: Prajitura cu visine

depinde de gusturile mamei tale... din punctul meu de vedere e perfecta pentru un cadou in orice ocazie, imi plac prajiturile care arata "de casa", asa mai rustice si simple. fratelui meu i-am facut cadou acesti purcelusi [link] de ziua lui, nu m-am formalizat prea mult
 

vasi  acum 4 ani 17 Iulie 2009 18:17  

Re: Prajitura cu visine

Draga Ioana , nici nu stii cat sunt de fericita ca te-am gasit . Retetele tale sunt delicioase si foarte usor de facut. Recunosc ca nu-mi placea sa gatesc ( doar cat sa nu mor de foame ) dar decand am descoperit retetele tale , gatitul a devenit o placere pt. mine. Iti multumesc ca existi!
 

Ioana  acum 4 ani 18 Iulie 2009 15:44  

Re: Prajitura cu visine

vasi, multumesc, si eu ma bucur ca m-ai gasit ne cultivam impreuna gustul pentru mancarea buna.
 

emma  acum 4 ani 26 Iulie 2009 15:27  

Re: Prajitura cu visine

FETELOR!!!!!SORA MEA A FACUT SI ESTE TARE BUNA.ABIA ASTEPT SA O FACA CA SA MANANC SI EU.CHIAR DACA NU AM GUSTAT-O INCA,CRED CA ESTE FOARTE BUNA PT CA ARATA SUPER.
 

raluca  acum 4 ani 3 August 2009 20:09  

Re: Prajitura cu visine

Salut fetelor! Am facut prajitura azi cu caise. A iesit mmm.... f buna.
 

Flory  acum 4 ani 11 August 2009 19:09  

Re: Prajitura cu visine

la prajitura asta trebuie lasat aluatul sa creasca?eu am facut-o..si a iesit f gustoasa, dar nu pare sa fi crescut cum trebuie...e subtire...nu stiu cu ce gresesc...am facut-o de 3 ori...si la fel iese...are vreo importanta cum pun aluatul in tava?nu stiu nici eu...dar sunt tare suparata ca nu creste....
 

Ioana  acum 4 ani 11 August 2009 19:27  

Re: Prajitura cu visine

de la 2 lingurite praf de copt ar trebui sa-ti creasca si tie, nu inteleg de ce nu a crescut. imediat dupa ce ai facut aluatul, prajitura se da la cuptor, nu trebuie sa stea fiindca praful de copt se activeaza instant, deci nu trebuie lasata la crescut
 

Flory  acum 4 ani 11 August 2009 20:11  

Re: Prajitura cu visine

Ioana,eu am facut mai intai luatul si apoi am spalat fructele si le-am dat prin faina si ghimbir...intre timp aluatul crescuse...deci poate de asta...de acum am sa fac fructele la inc si apoi aluatul...Oricum, a iesit f buna, imi place mult reteta si se face repede...am sa mai incerc pana imi iese ca in poza ...Mersi mult.
 

doina  acum 4 ani 30 August 2009 12:26  

Re: Prajitura cu visine

e bine sa pregatiti toate ingredientele din timp;fructele sa fie presarate cu pesmet alb, iar in momentul in care se prepara aluatul se lucreaza repede pentru ca s-a pus praf de copt , care trebuie introdus rapid la cuptor unde in contact cu aerul cald va creste aluatul;
 

DOINA (IASI)  acum 4 ani 7 Septembrie 2009 12:36  

Re: Prajitura cu visine

Ma bucur ca am descoperit-o pe Ioana care ne "da de treaba".Nu poti citi retetele ei si sa nu fii tentat sa le pui in practica. Imi place ca nici nu-ti ia mult timp si sunt si f. gustoase.Mi-ai starnit apetitul ptr. gatit si-ti multumesc si ptr. acest motiv.Pana acum(adica in ultimele 3 zile),din retetele Ioanei am "efectuat":gamboti,ciocol.de casa,gogosele rapide si pui cu sos de usturoi si mamaliguta.Totul a iesit SUPER,fara nici un rateu.Multumesc Ioana ca existi ca de nu ,trebuiai inventata.
Sa auzim numai de bine
 

Andreea  acum 4 ani 15 Septembrie 2009 00:06  

Re: Prajitura cu visine

Azi aveam pofta de ceva dulce si am vazut reteta,am inlocuit visinele cu piersici si am crescut cantitatile pana la o portie si jumatate (mi s-a parut cam putin pt o tava cu diametrul de 26 cm). Am preparat-o cu nepotelul meu Matei (are 5 ani) si cred ca asta e motivul principal pt care a iesit buuunaaaa Ioana fara suparare Mi-a placut mult ideea cu glazura! Ma mai tenteaza cateva retete cand imi va permite timpul am sa le incerc pana atunci : va doresc mese imbelsugate si pline de sanatate !
 

Mara  acum 4 ani 20 Octombrie 2009 14:06  

Re: Prajitura cu visine

am facut aseara prajitura, dar in varianta cu prune amestecate cu mere cubulete (a fost cam 1 kg de fructe la cantitatea normala de aluat) iar crusta am facut-o cu pesmet in loc de faina. A iesit o nebunie!!! merge de minune cu un pahar lapte, la micul dejun. nu mai avem decat doua feliute....
 

Ardelean Ancutza  acum 4 ani 2 Noiembrie 2009 10:32  

Re: Prajitura cu visine

Am refacut praitura si a iesit la fel de delicioasa. Pentru ca ne-a placut foarte mult prima data cand am facut-o , am pus visine fara samburi la congelator si acum pot sa o fac de cate ori vreau si bineinteles cat imi permite provizia de visine .
 

Ioana  acum 4 ani 2 Noiembrie 2009 14:02  

Re: Prajitura cu visine

cand ramai in pana de visine poti pune mere linistita
 

ciuvar  acum 4 ani 5 Noiembrie 2009 15:52  

Re: Prajitura cu visine

acuma face aceiasi prazitura si mama :-*
 

mihaela  acum 4 ani 14 Decembrie 2009 17:03  

Re: Prajitura cu visine

ioana am facut si eu prajitura dar crusta a ajuns pe la mijlocul prajiturii nu a stat la suprafata .imi poti spune cu ce am gresit?
 

Ioana  acum 4 ani 14 Decembrie 2009 17:11  

Re: Prajitura cu visine

mihaela, cum ti-a iesit aluatul? ti s-a parut moale? cand ai pus crusta deasupra parea ca se scufunda in aluat?
aluatul trebuie sa fie destul de consistent cat sa tina crusta
 

cezara  acum 4 ani 15 Decembrie 2009 08:05  

Re: Prajitura cu visine

Ioana draga, poti sa-mi dai echivalentul gramajului (fiindca eu nu am cantar) in: cana, lingura, lingurita, etc?
Te-as ruga mult sa ma ajuti, asa incat sa reusesc a face ceva la fel de bun ca prajitura ta.
Multumiri anticipate cu urari de bine si pe curand!
 

Ioana  acum 4 ani 15 Decembrie 2009 10:17  

Re: Prajitura cu visine

cezara, diseara, cand ajung acasa, incerc sa ti le cantaresc in linguri si cani si ti le scriu.
 

cezara  acum 4 ani 16 Decembrie 2009 05:35  

Re: Prajitura cu visine

Ioana, iti multumesc mult, esti tare draguta!
Eu locuiesc in Vancouver Canada si pe aici visinele nu prea exista, dar ma gandesc sa incerc prajitura ta folosind smeura si blueberry, acesta din urma fiind tot un fruct de padure similar oarecum afinelor.
Abia astept sa-mi dai echivalentul solicitat si sa trec la treaba.
Iti voi scrie iar despre ceea ce mi-a iesit. Multam'!
 

Ioana  acum 4 ani 16 Decembrie 2009 11:22  

Re: Prajitura cu visine

cezara am masurat cu cup-ul american, ma gandeam ca asta te va ajuta cel mai bine. nu apasa faina si zaharul cand le iei cu cup-ul

200 gr zahar = 1 cup zahar
300 gr faina = 2 cup faina + 1 lingura cu varf faina
150 ml lapte = 2/3 cup lapte

Pentru topping

100 gr faina = 1 cup faina din care scoti o lingura plina
60 gr zahar brun = 1/3 cup zahar brun



 

cezara  acum 4 ani 16 Decembrie 2009 20:28  

Re: Prajitura cu visine

Ioana, esti un om extraordinar! Drept sa-ti spun, nu ma asteptam sa-ti mai pierzi timpul cu mine. Sper sa-mi reusasca si mie prajiturica ta.
Cu Dzeu inainte si la treaba.
Voi reveni cu rezultatul.
Multumesc deosebit!
 

viorica  acum 4 ani 17 Decembrie 2009 10:22  

Re: Prajitura cu visine

am facut prajitura vara si as vrea sa repet. Este ok daca pun visine conservate?
 

Ioana  acum 4 ani 17 Decembrie 2009 10:37  

Re: Prajitura cu visine

da, doar scurge-le bine bine, lasa-le intr-o sita sa fii sigura ca nu au lichid prea mult.
 

viorica  acum 4 ani 17 Decembrie 2009 10:45  

Re: Prajitura cu visine

Multumesc mult Ioana!
 

Mihaela Oprea  acum 4 ani 28 Decembrie 2009 13:31  

Re: Prajitura cu visine

Buna Ioana, am o intrebare, as putea folosi visine din compot? Multumesc!
 

Ioana  acum 4 ani 29 Decembrie 2009 11:40  

Re: Prajitura cu visine

mihaela, vezi raspunsul meu de deasupra
 

Gabriela Maties  acum 4 ani 9 Martie 2010 00:07  

Re: Prajitura cu visine

Deja sunt disperata, am facut de 2 ori prajitura si nu s-a copt in mijloc deloc. E drept ca in loc de tava am folosit un vas rotund de Yena, sau cuptorul sa fie de vina? Am lasat-o si 50 de minute si nu era coapta, sau prea multe visine (am pus mai mult de 350g si erau congelate). Ajuta-ma te rog cu un raspuns. Merci
 

Ioana  acum 4 ani 9 Martie 2010 11:11  

Re: Prajitura cu visine

aluatul avea consistenta elastica?nu trebuie sa fie moale si sa curga usor din vas sau de pe lingura...
visinele le-ai decongelat si scurs de sucul care l-au lasat? ca altfel lasa sucul in mijloc si inmoaie aluatul.
tava e ok chiar daca e de yena, doar sa aiba diametrul specificat in reteta mea ca sa nu iasa prea groasa.
 

Gabi  acum 4 ani 19 Aprilie 2010 01:21  

Re: Prajitura cu visine

Ma uit la poze si am apa un gura, arata mai mult decat delicios. Maine am sa incerc si eu sa fac. Nu cred ca are sa-mi iasa la fel deoare nu sunt o bucatareasa prea grozava. Dar pentru cum arata poza asta merita sa incerc.
 

Morariu Neacsu Ionela  acum 4 ani 17 Mai 2010 13:55  

Re: Prajitura cu visine

aluat usor de preparat, ingrediente simple, rezultatul o prajitura cu rubarba superrr bunutza. multumesc de reteta Ioana.
 

rodica  acum 3 ani 28 Iunie 2010 12:23  

Re: Prajitura cu visine

E super buna prajiturik poate sa fie consumata si de catre diabetici cu conditia sa se foloseasca doar indulcitor special in loc de zahar.

Pofta buna
 

cristina  acum 3 ani 28 Iunie 2010 16:46  

Re: Prajitura cu visine

super reteta am pregatit-o in acest week chiar de 2 ori
 

cristina  acum 3 ani 12 Noiembrie 2010 21:43  

Re: Prajitura cu visine

Buna Bat din picior cu nerabdare ca m-a innebunit mirosul.
Sarumana anticipat de reteta, dupa ce am lepadat citind-o am dublat cantitatile din prima, sa stiu o treaba.
Toate bune!
 

dana  acum 3 ani 11 Aprilie 2011 15:40  

Re: Prajitura cu visine

Buna,

Sunt o incepatoare in ale gatitului, dar m-a dat gata prajitura asta la cum arata si am vrut sa fac si eu. Am colindat pe la magazine pana am gasit ghimbir si toate cele, insa am o intrebare de clasa 1. Zaharul brun e acelasi lucru cu zahar bruT (din trestie de zahar)? Eu am gasit doar zahar brut pe la magazine. E ok daca folosesc zahar obisnuit in loc de cel brun ?
 

Ioana  acum 3 ani 11 Aprilie 2011 16:18  

Re: Prajitura cu visine

zaharul brut e zahar nerafinat. zaharul brun nu e neaparat nerafinat, poate fi obtinut cu melasa, dar in amestec cu zahar alb (deci rafinat). aici am folosit zahar brun pentru aroma lui de caramel si pentru culoarea lui inchisa, va forma o crusta mai aromata si mai colorata. dar pune linistita si zahar brut. e mai sanatos.
 

Mari Ana  acum 2 ani 15 Iulie 2011 09:57  

Re: Prajitura cu visine

Am ramas cu visine dupa ce am terminat de pus 1kg in sirop pentru iarna si am facut si prajitura asta. Trebuie sa ma laud ca a iesit exact ca in pozele tale, desi nu ma asteptam pentru ca uitasem cum e cu crusta si mi s-a parut prea moale cand am pregatit-o. Dar a iesit perfect si era un miros de scortisoara in casa, asa cum cred ca e in casa bunicilor din povesti.
 

Andreea  acum 2 ani 2 Februarie 2012 14:20  

Re: Prajitura cu visine

Ioana, pot sa folosesc si visine din compot, daca le las sa se scurga bine?
 

Ioana  acum 2 ani 2 Februarie 2012 14:25  

Re: Prajitura cu visine

sigur, scurge-le bine si absoarbe-le un pic cu servetele la final si va iesi super!
 

maria  acum 2 ani 4 Februarie 2012 23:54  

Re: Prajitura cu visine

foarte buna prajitura, familiei mele i-a placut f. mult
eu am pus si migdale macinate in pasta pentru glazura, fffff buna
 

maria  acum 2 ani 26 Martie 2012 09:26  

Re: Prajitura cu visine

am facut si eu sambata.Am folosit 1,5 din cantitate ca sa folosesc tava de la aragaz.E una din cele mai bune prajituri din viata mea.Am fost surprinsa de ce a iesit mai ales ca nu prea mi-am dat silinta-am avut visine congelate,ingredientele le-am pus deodata in robot ca nu mai aveam timp si glazura nici nu am reusit sa o intind asa era de tare.A fost surprinzator cum s-a schimbat totul in cuptor.Multumesc,multumesc,multumesc....
 

Ioana  acum 2 ani 26 Martie 2012 09:35  

Re: Prajitura cu visine

glazura nu se intinde, sa faramitzeaza deasupra.
 

maria  acum 2 ani 26 Martie 2012 09:55  

Re: Prajitura cu visine

bine,ai dreptate,doar ca a mea nu era nici asa tare sa o pot faramita si nici moale sa o pot intinde.Nici nu mai conteaza,vreau doar sa spun ca nu are importanta daca esti priceput ,foarte priceput sau de-a dreptul lucrezi cu 2 maini stangi in bucatarie,ca prajitura asta iese din prima si iese tare tare bine.Multumesc inca odata
 

Ioana  acum 2 ani 26 Martie 2012 10:00  

Re: Prajitura cu visine

cu placere
 

elena  acum 2 ani 26 Aprilie 2012 00:25  

Re: rajitura cu visine

esti tare
 

Ana  acum un an 29 Iunie 2012 15:28  

Re: Prajitura cu visine

Salut, vreau sa o incerc si eu dar nu sunt prea putine oua?am citit si alte retete unde la aceeasi cantitate de faina se puneau si 6 si 8 oua. Ma intereseaza sa fie pufoasa si gustoasa.
 

Ioana  acum un an 29 Iunie 2012 15:42  

Re: Prajitura cu visine

prajitura iese pufoasa cum o vezi in poza.
 

Ramy Porto  acum un an 21 August 2012 15:57  

Re: Prajitura cu visine

ioana, merge si cu visine din compot?
 

Ioana  acum un an 21 August 2012 16:11  

Re: Prajitura cu visine

da, bine scurse.
 

Laura Aioani  acum un an 22 Septembrie 2012 20:07  

Re: Prajitura cu visine

Ha! o nebunie prajitura asta... insa tot am schimbat ceva . Am topit ciocolata neagra si am dat visinele prin ea, apoi prin amidon. Ce gust bun au visinele... Multumesc Ioana pt retete, am avut musafiri (aici lumea nu face prajituri de casa) si toti erau innebuniti. Multumesc, iti doresc weekend frumos!
 

Simona  acum un an 5 Decembrie 2012 17:48  

Prajitura cu visine

se poate face crusta cu zahar alb?:-s
 

Luciana  acum un an 26 Ianuarie 2013 14:18  

Re: Prajitura cu visine

excelenta prajitura! gustoasa, pufoasa si crocanta in acelasi timp, dulce-acrisoara, tot ce ii trebuie unei prajituri. fetitei mele de doi ani i-a placut la nebunie! si pot spune ca am incercat zeci de retete la prajitura cu visine. acum aceasta e preferata mea!
ce am schimbat eu: am pus margarina Rama Maestro in loc de unt si nu am pus ghimbir si amidon, ca nu am avut. iar tava rotunda am uns-o cu unt, fara sa pun hartie. si a iesit perfect! e dementiala! multumesc!
 

atanase mia  acum un an 11 Martie 2013 06:25  

Re: Prajitura cu visine

Am facut si eu reteta sambata asta';am respectat reteta intru totul si a iesit perfect, am servit mai multi din ia si a primit voturi in unanimitate. va multumesc penttru reteta.

 

Annamaria  acum un an 29 Martie 2013 22:36  

Re: Prajitura cu visine

ai putea cumva sa-mi spui care este diferenta dintre zahar brun si zahar brut? daca exista vreo diferenta. multumesc.
 

Ioana  acum un an 30 Martie 2013 16:10  

Re: Prajitura cu visine

zaharul brut este zahar nerafinat, cel brun este de oibicei zahar rafinat cu melasa (care ii da culaorea maronie).
 

ella  acum 11 luni 27 Iunie 2013 20:16  

Re: Prajitura cu visine

eu bag blatul la cuptorul incalzit 2 minute apoi pun visinile ca sa nu se lase la fundu tavi si nici sa nu ude aluatul si imi iese perfect. Apoi in loc de faina pt crusta pun biscuiti macinati
 

cristina  acum 11 luni 29 Iunie 2013 21:50  

Re: Prajitura cu visine

Excelenta reteta: usor de facut, pufoasa si gustoasa. Multumesc.
 

Carmen  acum 11 luni 31 Iulie 2013 18:16  

Re: Prajitura cu visine

Uf, in sfarsit am gasit si o reteta de prajitura cu visine. Mersi. Imi doream foarte mult iar incercarile mele nu au fost prea reusite.
Intr-unul din raspunsuri spui ca nu e prea inalta. Mie mi se pare inalta prajitura, cam spre 5 cm o apreciez eu. Cum nu am o tava rotunda incerc sa-mi dau seama daca merge in tava dreptunghiulara a cuptorului. Sau macar cum ar trebui facut. Sa dublez cantitatea pentru a folosi tava cuptorului? Oricum suntem cam 4, si o tava cu diametrul de 26 cred ca se termina instant.
 

Ioana  acum 11 luni 31 Iulie 2013 18:36  

Re: Prajitura cu visine

cam 4-5 cm are prajitura. spune-mi ce dimensiuni are tava ta de la cuptor si-ti spun cat aluat sa faci.
 

Carmen  acum 11 luni 31 Iulie 2013 19:41  

Re: Prajitura cu visine

Aproximativ 45x45 cm cred.
Sau daca e uriasa, mai am o tava de aproximativ 30x45cm.
 

Ioana  acum 11 luni 31 Iulie 2013 20:54  

Re: Prajitura cu visine

pentru tava de 45 x 45 ar trebui sa multiplici cu 4 cantitatile. ai grija doar ca tava sa fie suficient de inalta pentru prajitura. la cea de 30 x 45 multiplici de 2 ori si jumatate cantitatile.
 

Carmen  acum 11 luni 31 Iulie 2013 21:13  

Re: Prajitura cu visine

Multumesc mult.
 

LiviuS  acum 2 luni 21 Aprilie 2014 21:44  

Re: Prajitura cu visine

Multumesc de reteta, d-na Ioana! Simpla, rapida si foarte gustoasa. Am facut-o cu visinele alcoolizate ramase de la visinata, iar in crusta am adaugat o mana zdravana de nuci macinate. N-am pus ghimbir ca nu am avut de unde sa iau astazi.
Comentarii si de la Doamna mea, care de minute bune se exprima onomatopeic (ceva de genul mmm...) si nu paraseste zona tavii .
Mai la vara incerc cu fructe proaspete!
 

ina  acum 4 zile 18 Iunie 2014 17:18  

Re: Prajitura cu visine

Buna Ioana,daca nu am ghimbir pudra, pot sa folosesc ghimbir proaspat ras foarte fin?
 

Ioana  acum 4 zile 18 Iunie 2014 17:43  

Re: Prajitura cu visine

da, desigur.
 

ina  acum 4 zile 18 Iunie 2014 17:46  

Re: Prajitura cu visine

multumesc Ioana,sa ai o vara frumoasa!
 

Ioana  acum 4 zile 18 Iunie 2014 17:48  

Re: Prajitura cu visine

cu placere Ina, si tu!
 

gheorghe anca  acum 23 minute 22 Iunie 2014 19:50  

Re: Prajitura cu visine

foarte gustoasa
 

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 

 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS