Salata de pui cu mar, telina si morcov

Retete cu legume Retete cu carne de pui Retete ieftine Retete rapide Retete simple Retete salate

Reteta Salata de pui cu mar, telina si morcov

Prima data am mancat aceasta salata in Bucuresti acum vreo 5 ani si am fost asa incantata incat de atunci a ramas in meniul nostru.

Ingrediente

1 piept de pui mic (cca 300 gr)
1 morcov mare
1 mar acrisor
1 felioara telina radacina
3 linguri cu varf maioneza
1-2 linguri lapte batut sau iaurt (optional)
30 gr branza cu mucegai albastru (optional)
sare, piper

  1. Pieptul de pui se poate prepara la gratar sau fierbe. Se taie apoi cubulete.
  2. Se amesteca maioneza cu branza cu mucegai albastru sfaramata.
  3. Se dau pe razatoarea mare telina, morcovul si marul. Se adauga cubuletele de pui si apoi maioneza pana se leaga compozitia. Se condimenteaza cu sare si piper.
  4. Se aseaza intr-un bol. Eu am retinut o bucatica de pui la gratar, am taiat-o felii si am asezat-o deasupra. Restul de maioneza l-am amestecat cu lapte batut si am turnat peste feliile de pui. O alta idee de servire ar fi in frunze de salata verde sau andive.

Carnea de pui la gratar

Carnea de pui la gratar

Comentarii (14)

 

Ultimele comentarii

Kun Maria  acum 13 ani - 31 Mai 2010 14:33  

Eu sufar de diabet .aceasta reteta o voi prepara cu putina modificare:voi folosi maioneza dietetica nu pun brinza,dar pun mai multa telina.Va fi perfect pentru un bolnav de diabet. ;)
 

Dana  acum 13 ani - 15 Iulie 2010 15:22  

Foarte buna. Incearca neaparat si cu nuci:)
 

Ada  acum 13 ani - 22 Octombrie 2010 16:12  

Multumesc pentru reteta, a iesit delicioasa si e foarte satioasa. Imi plac foarte mult salatele cu cruditati si astept cu nerabdare sa postezi si alte retete. Eu nu am folosit telina pentru ca nu-mi place, dar si fara a iesit foarte buna.E un site foarte reusit, pt toate gusturile, am incercat multe retete de aici si mi-au iesit foarte bune insa doar acum m-am gandit sa las si eu un comentariu.
 

Alex  acum 13 ani - 29 Ianuarie 2011 14:44  

telina morcovu si maru l-ai dat prin razatoare mica sau mare?
 

lilisori  acum 12 ani - 22 Septembrie 2011 08:42  

foarte buna :p
 

Magdalena  acum 12 ani - 29 Decembrie 2011 22:21  

este foarte bune,numai ca eu am mai adaugat ananas taiat cubulete mici,iar in iaurt am pus un pic de usturoi pisat foarte foarte putin,un sfert dintr-un catel.Ii da o aroma deosebita,Incercati si nu o sa va para rau.POFTA BUNA ;)
 

Melania  acum 11 ani - 8 Ianuarie 2013 10:57  

A iesit foarte buna, am respectat reteta ta in mare parte, doar am folosit chefir si am pus mai mult decat este trecut in reteta.
 

elena  acum 10 ani - 19 Iulie 2013 09:34  

Bun,bunut!!!!
 

Piskotzel  acum 6 ani - 15 August 2017 17:44  

Hmmm..un deliciu:) am pus si putina zeama d lamaie..,ma bucur sa gatesc dupa retetele tale chiar si dupa 7ani
 

Oana  acum 3 ani - 10 Februarie 2021 16:45  

Foarte buna! O cina reusita, multumesc pentru reteta.
 
Lasa un comentariu
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...