Salata de pui cu mar, telina si morcov
Categorii: Retete cu legume, Retete cu carne de pui, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple, Retete salate
Prima data am mancat aceasta salata in Bucuresti acum vreo 5 ani si am fost asa incantata incat de atunci a ramas in meniul nostru.
Ingrediente
1 piept de pui mic (cca 300 gr)
1 morcov mare
1 mar acrisor
1 felioara telina radacina
3 linguri cu varf maioneza
1-2 linguri lapte batut sau iaurt (optional)
30 gr branza cu mucegai albastru (optional)
sare, piper
Preparare
- Pieptul de pui se poate prepara la gratar sau fierbe. Se taie apoi cubulete.
- Se amesteca maioneza cu branza cu mucegai albastru sfaramata.
- Se dau pe razatoarea mare telina, morcovul si marul. Se adauga cubuletele de pui si apoi maioneza pana se leaga compozitia. Se condimenteaza cu sare si piper.
- Se aseaza intr-un bol. Eu am retinut o bucatica de pui la gratar, am taiat-o felii si am asezat-o deasupra. Restul de maioneza l-am amestecat cu lapte batut si am turnat peste feliile de pui. O alta idee de servire ar fi in frunze de salata verde sau andive.
Click pe imagini pentru a mari
|
|
| Salata de ridiche alba | Salata de sfecla rosie si avocado |
|
|
| Salata de pui cu dressing de avocado | Salata de patrunjel |
Comentarii
ramisimion acum un an 
29 Mai 2010 16:38
Re: Salata de pui cu mar, telina si morcov
Arata senzational! Combinatia suna interesant, trebuie incercata.Osiceanu Carmen acum un an 30 Mai 2010 14:25
Re: Salata de pui cu mar, telina si morcov
ador branza cu mucegai, dar sunt la dieta si nu pot sa o consum...
daca as lega salata numai cu iaurt...? Hotea Simona-Adina acum un an 31 Mai 2010 11:01
Re: Salata de pui cu mar, telina si morcov
Am facut-o sambata, a iesit grozava ! Am renuntat la branza, Carmen, cred ca poti face la fel, o sa-ti placa! Ioana, multumesc din nou!Kun Maria acum un an 31 Mai 2010 14:33
Re: Salata de pui cu mar, telina si morcov
Eu sufar de diabet .aceasta reteta o voi prepara cu putina modificare:voi folosi maioneza dietetica nu pun brinza,dar pun mai multa telina.Va fi perfect pentru un bolnav de diabet.
Dana acum un an 15 Iulie 2010 15:22
Re: Salata de pui cu mar, telina si morcov
Foarte buna. Incearca neaparat si cu nuci
Ada acum un an 22 Octombrie 2010 16:12
Re: Salata de pui cu mar, telina si morcov
Multumesc pentru reteta, a iesit delicioasa si e foarte satioasa. Imi plac foarte mult salatele cu cruditati si astept cu nerabdare sa postezi si alte retete. Eu nu am folosit telina pentru ca nu-mi place, dar si fara a iesit foarte buna.E un site foarte reusit, pt toate gusturile, am incercat multe retete de aici si mi-au iesit foarte bune insa doar acum m-am gandit sa las si eu un comentariu.Alex acum un an 29 Ianuarie 2011 14:44
Re: Salata de pui cu mar, telina si morcov
telina morcovu si maru l-ai dat prin razatoare mica sau mare?lilisori acum 5 luni 22 Septembrie 2011 08:42
Re: Salata de pui cu mar, telina si morcov
foarte buna
Magdalena acum 2 luni 29 Decembrie 2011 22:21
Re: Salata de pui cu mar, telina si morcov
este foarte bune,numai ca eu am mai adaugat ananas taiat cubulete mici,iar in iaurt am pus un pic de usturoi pisat foarte foarte putin,un sfert dintr-un catel.Ii da o aroma deosebita,Incercati si nu o sa va para rau.POFTA BUNA
Adauga comentariu
Vrei sa primesti cele mai noi retete prin email?
Hotea Simona-Adina acum un an
29 Mai 2010 11:47
Re: Salata de pui cu mar, telina si morcov
Fooaaare buna ! E una din favoritele mele si ce bine ca mi-ai amintit de ea, ca tot am fiert un pui pentru supa...Noi nu suntem fani ai branzei cu mucegai, ce-mi recomanzi ?