Retete Culinare : e-Retete

 

Rosii umplute cu orez

Categorii: Retete din Grecia, Retete cu legume, Retete cu orez, Retete de post, Retete ieftine, Retete la cuptor, Retete simple

 
Rosii umplute cu orez. Imagini pas cu pas pentru rosii umplute cu orez

Reteta de vara. Se servesc la temperatura camerei.

Ingrediente pentru Rosii umplute cu orez

6 rosii
150 gr orez cu bob rotund
1 ceapa
1/4 legatura patrunjel
1/4 legatura marar
1 ceapa verde
2 linguri ulei
50 ml ulei extravirgin de masline
sare, piper

Rosii umplute cu orez - Preparare

  1. Se taie capacel din rosii si se scobesc de miez. Se presara sare si piper in interiorul lor. Pulpa scoasa se mixeaza in robotel.
  2. In cele 2 linguri de ulei incins se caleste ceapa tocata marunt. Cand se inmoaie se adauga orezul si se prajeste si el cca. 5 minute, pana se rumeneste un pic. Se adauga pulpa rosiilor si se aduce la fierbere. Se trage tigaia de pe foc si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se adauga verdeturile (marar, patrunjel, ceapa verde) tocate fin.
  3. Se umplu rosiile cu amestecul de orez, dar nu chiar pana sus pentru a avea loc sa se umfle orezul. Se aseaza capacelul deasupra.
  4. Se aseaza rosiile umplute intr-o tava, astfel incat sa stea aproape una de alta. Se toarna 3/4 cana de apa fierbinte in tava. Se toarna uleiul de masline, avand grija sa curga si peste rosii. Se presara rosiile cu sare deasupra.
  5. Se da tava la cuptor, la 220C pentru 50 minute (pana orezul e fiert; pentru siguranta verificati dupa acest timp). Cand se scot din cuptor se stropesc cu sosul din tava.
  6. Se lasa sa se racoreasca. Se servesc la temperatura camerei.

 
Click pe imagini pentru a mari

Rosii umplute cu orez
Rosii umplute cu orez

 

5 30

 

 

Retete similare 

Legume umplute cu carne si orez Ardei umpluti cu carne si bulgur
Legume umplute cu carne si orez Ardei umpluti cu carne si bulgur
Dovlecei umpluti Ardei umpluti cu branza
Dovlecei umpluti Ardei umpluti cu branza

2 persoane au incarcat fotografii cu "Rosii umplute cu orez". Vezi fotografiile

 

Comentarii

Simona-Adina Hotea  acum 2 ani 27 Iunie 2011 16:52  

Re: Rosii umplute cu orez

O idee excelenta pentru o cina usoara ! Votam !
 

Mari Ana  acum 2 ani 30 Iunie 2011 14:20  

Re: Rosii umplute cu orez

Sa stii ca au iesit excelent. E trecuta pe lista "de repetat". Simplu si usor.
 

jane doe  acum 2 ani 10 August 2011 22:36  

Re: Rosii umplute cu orez


exceptional pentru vreme calduroasa.
multumiri!
 

Danilela  acum un an 4 Iulie 2012 12:29  

Re: Rosii umplute cu orez

Reteta e foarte usoara am virsta de 12 ani si am putut prepara rosii umplute cu orez cred ca nu va fi dificil pentru un adult
 

adriana trif  acum un an 25 August 2012 18:24  

Re: Rosii umplute cu orez

foarte usoara si foarte gustoasa...sigur am sa o repet...
 

angela  acum un an 12 Septembrie 2012 00:36  

Re: Rosii umplute cu orez

e foarte gustos sa incercati sa mai adaugati menta si suc de lamie
 

Flavius  acum 10 luni 30 Decembrie 2012 18:44  

Re: Rosii umplute cu orez

Rosile sunt in cupor!Daca o sa fie si asa de gustoase cum miros , cu siguranta o sa mai prepar :D La multi ani 2013
 

Loredana  ieri 27 Octombrie 2013 11:24  

Re: Rosii umplute cu orez

Eu acuma le-am pregatit , dar nu sunt sigura de ceva :D Orezul trebuie fiert inainte sa il amestecam cu sosul de rosii :D
 

Ioana  acum 32 minute 28 Octombrie 2013 14:21  

Re: Rosii umplute cu orez

nu, la pct. 2 se pune orezul nefiert.
 

 

Adauga comentariu

 
nu va fi facut public


zambet
zambet
zambet
pofta
trist
greata

 

 

 

 

 

 

 

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon

 

 

 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email:

 

 

Constructii si amenajari interioare Cluj www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul

 

 

 

 

 
 

 

 

Ultimele Retete RSS

Ultimele Comentarii RSS