Retete din Italia

Paste cu ricotta si nuca

Pranz rapid, simplu si gustos. Tipic italian. Intotdeauna e bine sa ai la indemana asemenea retete.

Vinete Parmigiana

Incepem saptamana in forta, cu o reteta italiana cunoscuta.

Supa toscana de fasole

Nu degeaba cei din Toscana sunt numiti "mangiafagioli" (mancatori de fasole). Au o gramada...

Condiment toscan

Condiment bun la toate: pui, porc, miel, cartofi, fasole...

Chiftelute de vinete

Contrast placut intre interiorul moale, aproape cremos si exteriorul super crocant.

Fasole in stil toscan

Ingrediente putine dar de buna calitate fac aceasta reteta atat de buna.

Risotto cu dovlecei

Risotto cremos, o alta modalitate de a folosi dovleceii.

Paste cu dovlecei

Duet perfect: dovlecei si pesto de leurda. Iuteala si prospetimea pestoului contrabalanseaza...

Paste cu pesto alla siciliana

Ca sa parafrazez o reclama: prea simplu, prea ca-n Italia! Ce va puteti dori mai mult? :)

Tortellini cu ciuperci si bacon la cuptor

Italienii le-ar numi simplu: tortellini al forno.

Paste cu broccoli

Reteta siciliana este preferata mea cand vine vorba sa gatesc ceva cu broccoli.

Paste Alfredo

Foarte elegante prin simplitatea lor si gustul onest de unt si parmezan de calitate, cu o aroma abia...

Sos de rosii

Sos de rosii pentru paste si pizza. Acum este cel mai bun moment sa-l pregatiti fiindca aveti...

Cartofi cu rozmarin

Inca o reteta prin care ne putem bucura de cartofii noi. Include si o metoda de spalare si curatare...

Lasagna vegetariana

Am lucrat 2 ore in total la ea, iar rezultatul a fost pe masura. Este o lasagna mult mai...

Inapoi 61 - 75 Mai Multe