Piept de pui cu legume si sos de soia
Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de pui, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple
Acest fel de mancare il pregateste intotdeauna Radu. Eu stau doar pe aproape fiindca uita de la o tura la alta cum se face. Acum ca am scris aici reteta ma astept sa consulte siteul 
Ca masura de siguranta o sa-i pun reteta in Favorites 
Ingrediente
1 piept de pui
4 catei usturoi
2 morcovi mari
1/2 varza alba medie
4 linguri sos de soia
2 linguri bulion
2 lingurite amidon alimentar
chili praf (sau 1 ardei iute)
2-3 linguri ulei
sare, piper
Preparare
- Taiem pieptul de pui fasiute subtiri.
- Morcovii ii taiem fasii cu instrumentul de curatat cartofi, iar varza o taiem fideluta.
- Intr-o tigaie incapatoare, adanca (wok daca aveti) incingeti uleiul si prajiti scurt usturoiul tocat cu chili (sau ardeiul iute taiat rondele).
- Adaugati carnea si prajiti pana e facuta si apa se evapora de pe ea si prinde putina culoare.
- Adaugati legumele si prajiti totul la foc mare dar amestecand continuu. Sarati si piperati. Prajiti cam 8 minute, nu mai mult, legumele trebuie sa ramana putin tari (eu pun timer-ul de la cuptor pe 8 minute ).
- Amestecati bulionul cu sosul de soia si amidonul dizolvat cu putina apa rece.
- Turnati amestecul de sos peste pui si amestecati pana se ingroasa. Dregeti de sare.
- Se serveste cu orez fiert.
Click pe imagini pentru a mari
|
|
| Pui Sichuan | Pui cu susan |
|
|
| Supa falsa de pui | Tocanita de pui cu bere |
Comentarii
Ioana Cocian acum 3
ani 
24 Ianuarie 2009 22:11
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
imi pare rau
eu gatesc des acest fel de mancare... oare gustul de sos de soia nu a fost pe placul tau? Anah acum 2
ani 29 Mai 2009 13:56
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
buna. cu ce pot inlocui sosul de soia ? e ok daca pun barbeque?Ioana Cocian acum 2
ani 29 Mai 2009 14:52
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
e posibil, eu n-am incercat niciodata, nu-mi pot imagina gustul. dar daca vrei sa incerci nu mai adauga amidonul, sosul bbq este destul de grosmariana acum 2
ani 2 August 2009 14:18
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
inlocuieste varza cu brocoli sau conopida si mazare. e un deliciu! danuta acum 2
ani 12 August 2009 19:39
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
sper ca va fi bun deoarece voi incerca si eu loredana acum 2
ani 8 Ianuarie 2010 22:34
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
Am vazut aceasta reteta pe site si o fac mereu deoarce este delicioasa, se face foarte repede si usor.Cu siguranta veti avea mare succes cu ea!!!! O recomand tuturor.
Pofta!
Corina acum 2
ani 13 Ianuarie 2010 13:55
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
prima oara cand incerc aceasta reteta si a iesit super1 se face usor si e foarte deliciosa! Alina acum 2
ani 27 Ianuarie 2010 16:15
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
...e fosrte bun...am mancat si la restaurant chinezesc si am fost foarte inacantata atunci cand am gasit retete...e foarte gustoasa si rapida (exact pe gustul meu) ccoorryy acum un an 26 Martie 2010 14:53
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
mai buna e cu varza chinezeasca. e si usor de gasit prin marketuri. ana acum un an 13 Aprilie 2010 11:05
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
eu am facut-o cu dovlecei in loc de varza, i-am taiat ca pe morcovi, fasii, si tin neaparat sa iti spun ca a fost delicioasa! baietelului meu i-a placut si a papat "mocosii cu canitza", iar sotul meu a declarat-o: delicioasa! Multumesc!Ioana acum un an 1 Mai 2010 17:20
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
am pus in loc de varza, amestec legume chinezesti, tare bun a iesit, dar totusi nu asa mult sos ca in pozele tale.bogdan acum un an 19 Iulie 2010 23:21
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
imi plac primele randuri din articol. daca Radu este prietenul tau, sa va iubiti mult! asa poate poate invata si el reteta, ca doar e scrisa la modul "noi" )
Adauga comentariu
Vrei sa primesti cele mai noi retete prin email?
nely acum 3 ani
24 Ianuarie 2009 16:55
Re: Piept de pui cu legume si sos de soia
arata bine dar nu imi place gustul