Retete salate

Salata de ciuperci
5   6

22 Octombrie 2009

Salata de ciuperci

Categorii: Retete aperitive, Retete cu ciuperci, Retete cu legume, Retete rapide, Retete simple, Retete salate

 

Ieri am gasit ghebe la Cora, asa ca mi-am luat 2 caserole (vreo 600 gr), am ajuns bucuroasa acasa si mi-am zis ca fac tocanita din ele. Da de unde, erau puse in caserole cu tot cu radacina, sa traga la cantar, asa ca dupa ce le-am curatat am ramas cu vreo 200 gr ciuperci. N-am avut de ales si am facut salata cu maioneza sa le mai "lungesc" un pic. Fiindca erau asa putine le-am tratat ca pe o delicatesa si in loc sa le servim cu paine le-am servit in cantitati mici cu crackers sarati... sa tina cat mai mult.

Salata calda de cartofi

30 Septembrie 2009

Salata calda de cartofi

Categorii: Retete cu cartofi, Retete garnituri, Retete din Germania si Austria, Retete cu legume, Retete ieftine, Retete salate

 

Pentru aceasta reteta am pornit de la o salata nemteasca clasica de cartofi la care am adaugat un sos cremos de mustar. Salata poate fi servita simpla sau ar fi o buna garnitura langa o friptura de porc sau chiar langa un carnat prajit, daca dorim sa ramanem in zona de influenta nemteasca.

Salata de gogonele cu mamaliguta

15 Septembrie 2009

Salata de gogonele cu mamaliguta

Categorii: Retete aperitive, Retete de post, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple, Retete romanesti, Retete salate

 

Reteta mi-a fost trimisa de Raluca Dumitrescu si am avut cateva motive sa o incerc: in primul rand e sezonul gogonelelor, eu aveam o punga in frigider si habar nu aveam ce sa fac cu ele, in al doilea rand n-am auzit de asa ceva in viata mea si m-a intrigat rezultatul si in ultimul rand se pare ca e o reteta a strabunicii Ralucai, deci merita incercata si numai fiindca a rezistat atatea generatii.

Salata de paste cu ton

12 Septembrie 2009

Salata de paste cu ton

Categorii: Retete cu paste, Retete cu peste si fructe de mare, Retete simple, Retete salate, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete

 

Nu stiu cum a fost saptamana voastra, dar eu am avut o saptamana proasta legata de gatit, de fapt n-am prea gatit si nu din cauza ca mi-a lipsit inspiratia, dar nu aveam energie cand ajungeam acasa. Sa fie din cauza ca Venus era retrograd? :p

Salata de pastai cu maioneza

12 August 2009

Salata de pastai cu maioneza

Categorii: Retete aperitive, Retete cu legume, Retete simple, Retete salate

 

Azi avem tot pastai, la cererea lui Radu am facut aceasta salata care-i place mult. Dar am facut o portie mica, restul le-am pregatit tot scazute ca si cele de ieri. Si asa am terminat pastaile de la vecina!

Salata de rosii

31 Iulie 2009

Salata de rosii

Categorii: Retete cu legume, Retete salate

 

Mi-am zis ieri ca daca tot am postat salata de castraveti si a avut succes (multumesc pentru voturi), o salata de rosii ar da bine langa ea. Sper doar sa nu intre azi pe site vizitatorul care-mi scria la hamburger ca e o reteta banala, ar fi siderat daca ar vedea retetele din ultimele doua zile. :p

Salata de castraveti

30 Iulie 2009

Salata de castraveti

Categorii: Retete cu legume, Retete cu putine calorii, Retete salate

 

Pana la urma m-am hotarat, aseara am avut un pui pe sticla la cina. Si cum puiul l-am postat deja pe site, pentru azi nu am avut de ales decat sa fotografiez salata de castraveti care a acompaniat puiul. Foarte racoritoare!

Salata de pui cu susan
5   3

27 Iulie 2009

Salata de pui cu susan

Categorii: Retete asiatice, Retete cu carne de pui, Retete rapide, Retete simple, Retete salate

 

Daca salata vietnameza de vita o consider pe gustul majoritatii romanilor si as servi-o fara ezitare la o masa cu multi invitati, salata aceasta de pui cu susan ma indoiesc ca e pe gustul tuturor. Este o combinatie clasica de gusturi dulci, acrisoare si picante din bucataria asiatica, dar putin neobisnuita pentru noi. Trebuie sa o incercati sa vedeti daca va place.

Salata vietnameza de vita
5   8

25 Iulie 2009

Salata vietnameza de vita

Categorii: Retete asiatice, Retete cu legume, Retete cu putine calorii, Retete simple, Retete salate, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete, Retete cu carne de vitel sau vita

 

Am descoperit reteta la un eveniment cultural romano-vietnamez organizat in Cluj unde a fost invitat si proprietarul restaurantului "Asia Food Cooking" din Pitesti, Dang Sony, care a gatit pentru noi. Din toate mancarurile pe care le-am gustat, salata mi-a placut in mod deosebit fiindca era atat de simpla si in acelasi timp uluitor de gustoasa.

Salata greceasca

27 Iunie 2009

Salata greceasca

Categorii: Retete cu branza, Retete din Grecia, Retete cu legume, Retete cu putine calorii, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete salate

 

E atat de simplu sa faci o salata greceasca buna! Doar legume proaspete din piata, feta cremoasa si obligatoriu ulei de masline de buna calitate. Va marturisesc ca asta am mancat toata saptamana la cina.

Piept de pui cu sos de nuci
5   8

11 Iunie 2009

Piept de pui cu sos de nuci

Categorii: Retete aperitive, Retete cu carne de pui, Retete salate, Retete turcesti

 

"Cerkez Tavugu" e numele real, de la mama ei. E o mancare din bucataria turceasca si desi suna ciudat pentru noi romanii sa mancam carne de pui cu nuci a iesit neasteptat de bun.

Salata de ardei copti

6 Iunie 2009

Salata de ardei copti

Categorii: Retete aperitive, Retete gustari (snack), Retete cu legume, Retete cu putine calorii, Retete de post, Retete ieftine, Retete simple, Retete salate

 

Se pare ca incet incet ma transform intr-o persoana careia ii plac ardeii, lucru pe care nu l-as fi crezut cu cativa ani in urma. Desi din salata de ardei copti in stil mexican nu am mancat si m-am multumit cu pareri de la cei care au testat-o (primul a fost Radu), acum am mancat cu pofta ardeii copti.

Salata Caesar

23 Mai 2009

Salata Caesar

Categorii: Retete din Italia, Retete cu legume, Retete rapide, Retete simple, Retete salate

 

Celebra salata inventata de bucatarul italian Caesar Cardini pe cand lucra intr-un restaurant din Mexic.

Salata de conopida si varza Brussels
5   1

15 Mai 2009

Salata de conopida si varza Brussels

Categorii: Retete garnituri, Retete cu legume, Retete cu putine calorii, Retete de post, Retete salate

 

O salata sanatoasa pe care o puteti servi ca si garnitura langa o mancare cu carne.

 

   4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete salate

  • Salata de boeuf
    nota: 5

      (138 voturi)  

  • Salata de vinete cu ceapa
    nota: 5

      (103 voturi)  

  • Salata de icre
    nota: 5

      (103 voturi)  

  • Salata calda de cartofi
    nota: 5

      (99 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus