Pui piri-piri
Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete portugheze, Retete cu carne de pui, Retete simple
Ingrediente
6-8 pulpe inferioare de pui
6-8 linguri sos piri-piri
1/2 lamaie
2-3 linguri ulei
Condiment piri-piri
1 lingurita boia dulce
1 lingurita usturoi granulat
1 lingurita fulgi de ceapa uscata
1 lingurita oregano uscat
1/2 lingurita ghimbir pudra
1/2 lingurita sare
1/2 lingurita chili
Preparare
- In masina de cafea se macina toate ingredientele pentru condiment.
- Se adauga peste ele uleiul si sucul de la lamaie. Se amesteca bine.
- Se toarna condimentul peste pulpe si se maseaza bine. Daca aveti timp se lasa cateva ore sa se marineze.
- Se dau pulpele la cuptor, la 220C, pentru cca 45 minute, pana sunt perfect coapte.
- Se scot pulpele intr-un bol si se toarna sosul piri-piri peste ele. Se amesteca pana sunt acoperite de sos.
- Se servesc imediat, cat sunt calde. Sosul care se va forma pe fundul bolului prin amestecarea sucului lasat de pui cu sosul piri-piri este delicios.
Click pe imagini pentru a mari
|
|
| Pui aromat sub caramida | Pui chinezesc cu ardei si ciuperci |
|
|
| Supa falsa de pui | Tocanita de pui cu bere |
Contecteaza-te cu contul tau de Facebook folosind link-ul din dreapta sus si fi prima persoana care incarca o fotografie cu "Pui piri-piri" »
Comentarii
CRISTINA acum un an 
18 Februarie 2011 12:53
Re: Pui piri-piri
Buna! Am o intrebare. La pasul 3 se maseaza pulpele cu sosul si se dau la cuptor, iar la pasul 5 cand se scot din cuptor se toarna acelasi sos peste ele. Practic sosul se foloseste in 2 etape?Ioana acum un an 18 Februarie 2011 13:43
Re: Pui piri-piri
la pasul 3. se maseaza cu condimentul piri-piri preparat din ingredientele uscate (1 lingurita boia dulce, 1 lingurita usturoi granulat, 1 lingurita fulgi de ceapa uscata, 1 lingurita oregano uscat etc....vezi in reteta)la pasul 5 se foloseste sosul piri-piri.
deci atentie, sosul piri-piri si condimentul piri-piri sunt diferite!
Roxana acum 9 luni 21 August 2011 21:56
Re: Pui piri-piri
Gatesc acest fel de mancare cam de 3-4 ori pe luna...am chiar acum o portie la cuptor!sunt absolut DELICIOASE pulpele, eu folosesc pulpe dezosate, se coc mai rapid
Multumesc,Ioana!
Oana acum 5 luni 30 Ianuarie 2012 19:04
Re: Pui piri-piri
te rog sa scoti publicitatea cu facebook de pe fiecare pagina, de fiecare data cand dau click pe o alta reteta trebuie sa inchid publicitatea cu facebook; e extrem de enervant si ma face sa-mi pierd timpul!Ioana acum 5 luni 30 Ianuarie 2012 19:07
Re: Pui piri-piri
cred ca e un bug, o s averific sa vad despre ce este vorba. ar trebui sa apara doar o singura data.mai are cineva problema asta?
Mihaela acum 4 luni 30 Ianuarie 2012 20:30
Re: Pui piri-piri
Da Ioana si eu am problema asta , scuze dar e cam enervant.Nu te supåra te rog
Ioana acum 5 luni 31 Ianuarie 2012 08:43
Re: Pui piri-piri
am rezolvat problema. cred ca aveti ceva configurari speciale de securitate la browser care duce la acest comportament. confirmati-mi va rog ca acum e ok.
Adauga comentariu
Vrei sa primesti cele mai noi retete prin email?
Castiga premii de la elefant.ro
www.casamicon.ro
Noi am amenajat bucataria e-Retete!
Click aici ca sa vezi rezultatul
